トップページ新着情報

高齢者施設でのおやつに最適。 ポットのお湯と牛乳だけで作れる、ほうじ茶っプリンが新発売!

ニュースリリース

2018年05月21日

バランス株式会社(富山県富山市、代表取締役社長 翠田章男)は、高齢者向けの栄養補給用食品ブランド「やさしく・おいしく」の新製品「やさしく・おいしくほうじ茶っプリン」を、2018年5月28日に発売します。

■「やさしく・おいしくほうじ茶っプリン」について

 「やさしく・おいしくほうじ茶っプリン」は、「やさしく・おいしく」ブランドの新製品です。粉末の手作りタイプで、ポットのお湯(90度以上)と冷たい牛乳で手軽に作ることができます。製品開発のきっかけは、高齢者施設の栄養士からの声でした。「高齢者が食べやすく、栄養素も摂れるおやつは少ないため、毎日の提供に困っている」という声があり、そういった声に応えたおやつ製品の種類を増やすことでお役に立てないかと考えたことから開発がスタートしました。製品開発にあたっては、アンケートの中で特に要望が多かったカルシウム、食物繊維を配合。また、「施設ではほうじ茶を提供する機会が多く、高齢者はほうじ茶になじみがある」という声をもとに、ほうじ茶香るプリンに仕上げました。

 バランスのおやつシリーズは、火を使わず調理ができるため、高齢者施設の行事などでも利用者とスタッフが一緒になっておやつ作りを楽しんでもらうことができます。手作りおやつシリーズの第6弾となる「やさしく・おいしくほうじ茶っプリン」で、高齢者施設で毎日提供されるおやつをさらに楽しんでいただけたらと思います。

 この度、全国病院用食材卸売業協同組合を通じて、全国の病院、高齢者施設を中心に提供を開始します。

■商品概要

ほうじ茶っプリン

商品名
やさしく・おいしくほうじ茶っプリン
発売日
2018年5月28日(月)
容量/規格
150g×10袋/1ケース
販路
全国病院用食材卸売業協同組合
価格
オープン価格
初年度販売
目標数
3万袋

会社概要

会社名
バランス株式会社
所在地
富山県富山市下赤江町1-6-34
設立
2000年4月
資本金
1,000万円
代表者
代表取締役社長 翠田 章男(みすた あきお)
事業内容
水分補給、栄養補助を目的とした主に高齢者及び嚥下障害者向けのゼリー飲料、粉末飲料などの食品販売
関連企業
株式会社トンボ飲料(清涼飲料の製造販売、美容・健康飲料の受託製造/創業122年、現存する日本最古のラムネメーカー)

《本件に関するお問い合わせ》

バランス株式会社 担当/木下、柴田 まで
〒930-0813富山県富山市下赤江町1-6-34
Tel:076-441-4460(直通) Fax:076-431-0264

WEB:http://www.balance-b.jp

補足資料@

■「やさしく・おいしくほうじっ茶プリン」 詳細データ

〔原材料〕 砂糖(国内製造)、難消化性デキストリン、ぶどう糖、植物油脂、デキストリン、ほうじ茶、ゼラチン、乳糖、寒天、クリームチーズ、生クリーム、粉飴、乳蛋白、食塩、脱脂粉乳/貝カルシウム、ゲル化剤(カラギナン)、カゼインナトリウム、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む)

栄養成分 粉末1袋
(150gあたり)
出来上がり量
約700gあたり*
エネルギー(kcal)
542
680
たんぱく質(g)
5
12
脂質(g)
7
15
炭水化物(g)
133
143
-糖質(g)
96
105
-食物繊維(g)
37
37
食塩相当量(g)
0.6
0.8
リン(mg)
26
217
カルシウム(mg)
876
1103
カリウム(mg)
122
431

*出来上がり量(約700g)は、ほうじ茶っプリン150gとお湯350cc、普通牛乳200ccの合計です。
*牛乳は日本食品標準成分表2015年版(七訂)の普通牛乳の数値を用いました。


バランス株式会社/製品ブランド「やさしく・おいしく」とは?

 バランス株式会社は創業122年の飲料メーカー・株式会社トンボ飲料の子会社として、2000年に設立、これまで主に高齢者向けの水分補給や栄養補給用食品を開発・販売しています。
 高齢者の方は、加齢からくる食欲低下により食事量が落ちてしまう傾向にあります。そのため、普段の食事だけでは1日に必要な栄養を摂取することが困難になり、栄養不足に陥る場合もあります。バランスの「やさしく・おいしく」ブランドは「楽しさ」がテーマです。美味しさはもちろんのこと、栄養面や高齢者が食べやすいかたさ、食感などを工夫し、楽しみながら食事をすることができるよう栄養補給用食品を揃えています。また、パッケージにはお客様にやさしさとおいしさ、そして笑顔をお届けするマスコットキャラクターが描かれています。

補足資料A

■やさしく・おいしく その他の“おやつシリーズ”

やさしく・おいしく アイスtoムース

牛乳と混ぜ合わせて冷やし固めるだけで簡単にアイスが作れます。溶けにくいアイスなので食べるのに時間がかかる方でも最後まで美味しくお召上がりいただけます。
(発売年:2004年)

やさしく・おいしく つくってみようかん

ポットのお湯で簡単に作れる手作りタイプ!国産小豆を使用したやわらかいようかんです。抹茶などを加えてアレンジすることができます。
(発売年:2008年)

やさしく・おいしく 福福杏仁

ポットのお湯と牛乳で簡単に作ることができる、粉末タイプの杏仁豆腐。不足しがちなカルシウムと食物繊維が配合されているので楽しく栄養補給することができます。
(発売年:2013年)

やさしく・おいしく チョコっとプリン

ポットのお湯と牛乳で簡単に作ることができる、粉末タイプのチョコプリン。不足しがちなカルシウムと食物繊維と鉄が配合されているので楽しく栄養補給することができます。
(発売年:2014年)

やさしく・おいしく サンサンマンゴープリン

ポットのお湯と牛乳で簡単に作ることができる、粉末タイプのマンゴープリン。不足しがちなカルシウムと食物繊維と鉄が配合されているので楽しく栄養補給することができます。
(発売年:2016年)



ページの上に戻る